政府有條件開放含瘦肉精的美國牛肉進口，加上雞隻禽流感疫情，學生營養午餐能吃什麼變成問題。教育部昨表示，已行文國內中小學，營養午餐中的肉及蛋應煮熟，並停止供應以生雞蛋製作的甜點；大學餐廳如賣牛肉菜餚，應標示產地，讓學生選擇。
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